私たちについて

徳島県にある創業40年の地元の人に愛される定食屋が私たちの始まりです。

出汁やタレ、ソースなどは手作りにこだわり、選べる楽しさを味わっていただくために日々メニュー開発をしています。こだわりを持ち、どのようなものが必要とされているのかを考え形にしていく。

食の美味しさ、大切さ、子供たちにも残したいものを伝え作り続ける会社です。

定食専門店　食べごろ

創業40年の定食専門店食べごろの2号店として、徳島

県北島町に2013年開店しました。

定食屋さんの味をぎゅっととじこめたお弁当屋。

2022年に徳島県藍住町に開店しました。

食べごろの作り置きという意味で、日々の仕事や育児で忙しい方へ、TABEGORO PREMADEの料理の作り置きを家庭でも保存して、好きな時に食べてもらいた。

そんなお手伝いができればという意味を込めさせて頂きました。

　調味料選手権2023

酢部門　最優秀賞を受賞しました

出汁香る甘酢あん。

羅臼昆布とオリジナルの削りぶしの一番出汁を使用しています。

出汁の取り方にもこだわり、甘みと酸味の中に出汁の香りがするように作りました。

定食屋で創業以来不動の１番人気の「鶏肉と野菜の甘酢あんかけ」という料理に使用しているタレです。

全国の皆様にもぜひご家庭でお使い頂き、ご家庭の常備調味料にしてほしい

そんな思いで作りました。

徳島県藍住町
ふるさと納税返礼品

ネット販売

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